こんにちは!弘前市大清水にあるパーソナルジムLeeFの管理栄養士トレーナー神です!
今回は和食がダイエットにいかにおすすめかということを書きたいと思います!
和食の可能性!
ここでいう和食とは、こんなメニューのことを言っています!
ご飯と味噌汁があって、メインのおかずがばん!とある感じです!
このような和食は栄養学的にとてもバランスが良いです!
ご飯で程よい量の糖質、メインのおかずでたんぱく質と脂質、副菜でビタミン、ミネラル。
それぞれの料理が役割を担って、相互作用で栄養バランスをよくしてくれています!
また、ご飯の量を調整することでカロリーを簡単にコントロールすることができますので、その人の目標摂取カロリーに応じて、食べやすいということが大きなメリットです!
さらに、おかずのバラエティーが豊富なのもの良いポイントで、鶏肉、豚肉、牛肉などの肉類だけでなく、卵やお魚など様々な食材で料理を作ることができます!
なので、飽きることはないですね!和食飽きたわ~って聞いたことないですよね(笑)
では次におすすめの和食のおかずメニューをばーっと紹介したいと思います!!
ダイエットにおすすめな和食のおかず
①お刺身
栄養メモ:高たんぱくでEPAやDHAといった魚に含まれる良質な脂を摂れる。
②おでん
栄養メモ:これからの寒い季節にぴったり。卵、ちくわなどでたんぱく質も摂れる。
③焼き魚
栄養メモ:焼くことで余分な脂質が落ち、カロリーカットできる。これからはさんまが旬!
④焼き鳥
栄養メモ:鶏肉なので高たんぱく低脂肪。たれと塩で味を変えながら楽しめる。
⑤親子丼(煮)
栄養メモ:卵と鶏肉でたんぱく質を多く摂れる。ご飯との相性もgood!
まとめ
今回は和食のダイエットに対する有効性について書きました。
和食のメリット
・糖質、脂質、たんぱく質、ビタミン、ミネラルをバランスよく摂ることができる。
・ご飯の量を調整しやすいため、カロリーコントロールがしやすい。
・和食のおかずはバラエティーが豊富な為、飽きずに美味しく食べられる。
今回の記事について、またはその他ダイエットのことなど疑問があれば、ぜひお問い合わせページからお気軽にご質問ください!
最後まで読んでいただき、ありがとうございました!
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